En el negocio de los bares, restaurantes y, en definitiva, cualquier local comercial el aspecto es uno de los factores que más influye a la hora de atraer consumidores. Esto no es ninguna novedad; el público valora cada vez más las experiencias como conjunto en lugar de quedarse en un simple producto o servicio. Es decir, que los comensales de un restaurante no van a valorar únicamente la comida o la atención del camarero (que también), sino que está ganando cada vez más peso el ambiente del local: la distribución, la imagen, la decoración original y llamativa e incluso el aroma.
Si quieres que tu negocio triunfe, todo debe ir enfocado a crear una experiencia única en el cliente y no hay nada que te pueda ayudar más a lograrlo que invertir en una reforma integral.
Da igual si se trata de una tienda de ropa o de un bar de copas: La primera impresión es la que cuenta. Por eso es esencial que tu local transmita emociones desde que el cliente entra por la puerta. Si logras cautivarlo no sólo se quedará y consumirá, sino que seguramente repita y acabe promocionando tu negocio a través del boca-oreja.
Una reforma de tu local es fundamental también para imprimirle el carácter que deseas. Si lo que te interesa es maximizar el tiempo que los clientes pasen dentro, como puede suceder en una tienda de ropa donde cuanto más tiempo permanezca el cliente más probabilidades tiene de comprar, te interesa una distribución del local concreta. En cambio, como en el caso de un bar, puede que lo que te interese sea que los clientes vayan rotando constantemente y todos consuman algo.
Los pequeños detalles son los que marcan la diferencia. La reforma de tu local es la ocasión para innovar y apostar por las últimas tendencias, desde el revestimiento de las paredes hasta el aspecto exterior. Este último, además, es clave para llamar la atención del público. En el caso de los bares y restaurantes, cuidar el aspecto de la terraza puede marcar la diferencia en este aspecto ¿Por qué no instalar un jardín vertical en la fachada que llame la atención desde lejos? Toda idea rompedora es buena, el límite lo pones tú.